Способ приготовления:
1. Горох промойте и замочите на час. Морковь и лук очистите и произвольно нарежьте.
2. Слейте воду из кастрюли с горохом, налейте 1,5 л чистой воды и варите горох до мягкости.
3. Добавьте морковь, лук, лавровый лист и варите до готовности овощей. Лавровый лист выбросьте и измельчите суп с помощью блендера. Посолите, поперчите и приправьте острым соусом HEINZ Jalapeno.
4. При подаче украсьте суп зеленым горошком HEINZ.
Ингредиенты:
- несколько капель острого соуса HEINZ Jalapeno
- 1 стакан сушеного дробленого гороха
- 1 морковка
- 1 луковица
- 1 лавровый лист
- зеленый горошек HEINZ для украшения
- соль, перец
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями!